Tuesday, October 14, 2008

Muffin



Alhamdulillah...menjadi chocolate muffin aku! first trial tuh..x pernah2 wat muffin,tetibe terasa nak mencuba arini. anyway,resepi ni aku dapat kat internet, www.myresipi.com to be specific. geram tgk muffin yg sedap2...pastu ade chocolate cair lak tu kat tgh2 die. best!
Alhamdulillah...bleh try muffin lain plak esok,insyaAllah ;p nway, resepi muffin kat atas as below:

CHOCOLATE MUFFIN

Bahan-bahan ( 6 biji )

•2(M-size) biji telur
•2 sudu kecil madu
•6 biji coklat - kalau coklat bar boleh bahagi kepada 6
•80g butter tanpa garam- dicairkan
•[ayak]
•15g serbuk koko
•2/3 sudu kecil baking powder
•60g gula aising
•65g tepung

Cara-cara

1.Masukkan telur dan madu ke dalam mangkuk. Pukul sampai berbuih
2.Kemudian masukkan bahan-bahan yang diayak. Kacau.
3.Masukkan butter. Kacau sampai sebati
4.Isikan adunan ke dalam cup muffin. 1/2 penuh. Kemudian masukkan coklat. Isi lagi adunan tadi biar jadi 2/3 penuh. Ulang sampai habis.
5.Bakar dalam oven dengan suhu 170C selama 20-22 minit

No comments: